1863
358
471
всего задач:
всего разделов:
активных пользователей:
  Login: (регистрация)
  Пароль:
    

30 мартра 2005

Форумы снова функционируют.

21 декабря 2004

Видимо в связи с обнаруженными дырами в phpBB, форум был взломан, а через него взломано и всё остальное содержимое ceemat.ru. Всё кроме форума восстановлено, ведется дискуссия по поводу его сохранения.
Приносим извинения за неудобства.

29 сентября 2004

Форум обновился до версии 2.0.10

15 мая 2004

Новый раздел: "Программирование"

16 апреля 2004 года

Задачи Ярославского турнира математических боев — 124 задачи с решениями.

29 марта 2004

Таллинская викторина: занимательные вопросы и задачи для увлеченных химией.

Rambler's Top100

Костромской ЦДООШ СУНЦ МГУ - Школа им. А. Н. Колмогорова.\r\nОфициальный сайт

9 класс (10)

Авторы задач и решений:

В.В. Загорский, С.П. Михалев, М.П. Кузнецов, Н.И. Морозова, Н.Ш. Пиркулиев

Мама поручила юному химику “посмотреть за кашей”. Вместо того чтобы помешивать варящуюся кашу, он просто смотрел на эмалированную кастрюлю. В результате каша подгорела. Чтобы отмыть кастрюлю, юный химик залил ее 40%-м раствором гидроксида натрия и подогрел. Нагар растворился, эмаль — тоже.

  1. Почему без перемешивания каша подгорает?
  2. Почему растворилась эмаль? Приведите возможные уравнения реакций.
  3. Какие правила техники безопасности нарушил юный химик?

1. Теплопроводность каши низкая, а перенос тепла конвекцией (за счет поднятия нагретых слоев вверх) в густой каше невозможен. Поэтому без перемешивания нижние слои каши перегреваются до обугливания (подгорают).

2. Эмали для покрытия металлов представляют собой смеси алюмосиликатов и боратов натрия и кальция с добавками оксидов олова и цинка (белые эмали), а также цветных оксидов кобальта, хрома, железа, меди. Качественный состав эмалей можно выразить формулой:

aNa2O · bCaO · cSiO2 · dB2O3 · kAl2O3 · mSnO2 · nZnO.

При нагревании со щелочью образуются растворимые в воде соединения:

SiO2 + 2NaOH = Na2SiO3 + H2O
B2O3 + 2NaOH = 2NaBO2 + H2O
Al2O3 + 2NaOH + 3H2O = 2Na[Al(OH)4]
SnO2 + 2NaOH = Na2SnO3 + H2O
ZnO + 2NaOH + H2O = Na2[Zn(OH)4]

Если эмалированная кастрюля была алюминиевая, возможна реакция растворения самой кастрюли:

Al + NaOH + 3H2O = Na[Al(OH)4] + 1,5H2↑

3. Юный химик использовал дома опасный 40%-ный раствор щелочи, да еще и в горячем виде. Раствор щелочи такой концентрации вызывает тяжелые химические ожоги кожи и очень опасен для глаз. Скорее всего, твердую щелочь (NaOH) он тоже хранил дома.

 30 Декабря 2003     20:57 
Раздел каталога :: Ссылка на задачу