358
471
всего разделов:
активных пользователей:
30 мартра 2005
Форумы снова функционируют.
21 декабря 2004
Видимо в связи с обнаруженными дырами в phpBB, форум был взломан, а через него взломано и всё остальное содержимое ceemat.ru. Всё кроме форума восстановлено, ведется дискуссия по поводу его сохранения.
Приносим извинения за неудобства.
29 сентября 2004
Форум обновился до версии 2.0.10
15 мая 2004
Новый раздел: "Программирование"
16 апреля 2004 года
Задачи Ярославского турнира математических боев — 124 задачи с решениями.
29 марта 2004
Таллинская викторина: занимательные вопросы и задачи для увлеченных химией.
11 класс (4)
Брожение представляет собой процесс расщепления сахаров под влиянием биологических катализаторов — ферментов, вырабатываемых в процессе жизнедеятельности различными микроорганизмами. Напишите суммарные уравнения следующих видов брожения моносахарида гексозы: спиртовое, маслянокислое, молочнокислое, лимоннокислое. Известно, что в процессе спиртового брожения D-глюкоза, D-фруктоза, | ||||||||
1. Суммарные уравнения процессов брожения: спиртовое С6Н12O6 → 2СН3СН2OН + 2СО2 маслянокислое C6H12O6 + O2 → СН3CН2СН2СООН + 2Н2O + 2СО2 молочнокислое C6Н12O6 → 2CН3СН(OH)СООН лимоннокислое
При рассмотрении формул первых трех гексоз выявляется сходство в конфигурации гидроксильных групп при 3-, 4- и 5-м углеводородных атомах, что является предпосылкой для ферментативного расщепления этих гексоз "зимазой". D-галактоза отличается конфигурацией гидроксильной группы у | ||||||||
25 Декабря 2003 19:14 Раздел каталога :: Ссылка на задачу
| ||||||||
